大阪美食推薦 天地人燒肉丼

日式炭火燒肉丼專門店天地人

這次要來介紹一家位於大阪黑門市場超人氣的炭火燒肉丼店家—天地人。天地人有兩大人氣招牌：燒肉丼和溏心蛋拉麵，價格幾乎都在1000日圓以內，CP值超級高！從心齋橋法拉格飯店前往天地人非常方便，首先前往長堀橋站搭乘堺筋線至日本橋站，從5號或10號出口徒步約5分鐘。

天地人的位置就在大阪日本橋站，鄰近黑門市場, 推薦前來黑門市場的朋友非常值得將此店排入行程。另外提醒大家，天地人店內一次大約僅能容納8～10人，如果在用餐尖峰時段前往，估計需要等候好一段時間喔！

天地人的餐點種類不少，光是拉麵的口味就有6～7種選擇，但其中人氣最旺的仍屬燒肉丼。店內設有食券販賣機，自行購買將餐券交給服務人員就可以了。此外，販賣機上也有標注英文、中文和韓文，看不懂日文也不必擔心喔！

由於店內是開放式廚房，可以直接看到師傅以大火翻烤厚豬肉片，將烤網上滋滋作響的肉片淋上特調醬汁，沒一會兒香氣十足的炭火燒肉丼就上桌了！

燒肉丼的豬肉片相當厚實，師傅先將肉片煎過後再以炭火炙烤，所以能吃起來帶有碳烤的焦香味，搭配濃郁卻不會過鹹的秘傳醬汁，配上白飯真的相當過癮啊！大家可以先吃吃看燒肉丼原本的味道，之後再依自己的喜好加些桌上準備的炸蒜酥或紅薑片，吃出更多層次的口味！

順帶一提，若想同時品嘗燒肉飯和拉麵的朋友，天地人也有推出拉麵與迷你燒肉丼組合，售價1000日幣，說是平價美食一點也不為過啊！有機會前往黑門市場的朋友千萬別錯過囉！

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